メラミンによる健康被害等について、
よく聞くけれども、
実のところ、よく分かっていないのという方も
多くいらっしゃると思います。

メラミンは、実は毒性は比較的低いのです。
しかし、メラミンを高用量摂取すると、
結石、体重抑制などの毒性が認められます。

ラットとマウスのえさに
メラミンを混ぜて食べさせた試験における主な毒性は、
膀胱結石、膀胱粘膜上皮の炎症反応及び過形成である、
とされており、腎臓に影響することがわかっています。

メラミンが問題となったのは、
2008年9月、中国政府より、
メラミンが不正に混入された乳幼児用調製粉乳が原因と
思われる乳幼児の腎結石等の被害が報告されたことが
始まり。

乳幼児、しかも毎日摂取する調整粉乳、ということで、
健康被害が出たと考えられます。

なぜ調整粉乳にメラミンを入れたのか、というと、
中国では、乳製品等のたん白含有量を、
窒素の含有量を指標として測定しており、
見かけ上のたん白含有量を増やす目的で、
メラミンが故意に添加されていたのです。

メラミンの実験による結果から、
米国食品医薬品庁（FDA）は、
耐容一日摂取量を0.63mg/kg体重/日としています。

耐容一日摂取量とは、人が一生涯にわたって毎日摂取し続けても、
健康への悪影響がないと推定される一日あたりの摂取量。

単純に１歳の子で体重10kgと考えると、
メラミンを1日に6.3mgまでは摂取しても大丈夫、と
考えられます。

しかし、メラミンはいくら毒性が低いとはいえ、
健康に影響するもの。
摂取しないでいきたいものです。